6 DÉLICIEUSES RECETTES DE BOULE DE VIANDE 🍝

1. BOULLES DE VIANDE ITALIENNES CLASSIQUES EN SAUCE TOMATE

Ingrédients :

• 1 livre de boeuf haché

• 1 œuf

• 1/2 tasse de miettes de pain

• 1/4 de tasse de parmesan râpé

• 2 gousses d'ail hachées

• 1 cuillère à thé d'assaisonnement italien

• Sel et poivre noir au goût

• 2 tasses de sauce marinara ou tomate

• Basilic ou persil frais

• Spaghetti ou pain à l'ail cuits

Instructions :

Mélanger le bœuf haché, l'œuf, les miettes de pain, le parmesan, l'ail, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre. Forme en boulettes de viande. Faites-les faire brunir dans une poêle, puis faites mijoter dans de la sauce tomate jusqu'à ce qu' Servir avec des spaghettis ou du pain à l'ail et garnir avec du parmesan et du basilic.

2. BOULES DE VIANDE CRÈMEUSES À L'AIL PARMESAN

Ingrédients :

• 1 livre de boeuf haché ou de poulet

• 1 œuf

• 1/2 tasse de miettes de pain

• 2 gousses d'ail hachées

• Sel et poivre au goût

• 1 cuillère à soupe de beurre

• 1 tasse de crème lourde

• 1/2 tasse de parmesan

• 1/2 cuillère à thé d'ail en poudre

• Persil pour garniture

• Purée de pommes de terre ou pâtes

Instructions :

Préparez et faites brunir les boulettes de viande dans une poêle. Dans la même poêle, faire fondre le beurre, ajouter l'ail, la crème lourde, le parmesan, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Mijoter jusqu'à ce que le crémeux soit Ajoutez les boulettes de viande à nouveau dans la sauce et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient enduits Servir sur de la purée de pommes de terre ou des pâtes.

3. BOULES DE VIANDE GLAZÉES BBQ

Ingrédients :

• 1 livre de boeuf haché

• 1 œuf

• 1/2 tasse de miettes de pain

• 1 cuillère à thé de paprika fumé

• Sel et poivre au goût

• 1 tasse de sauce barbecue

• 1 cuillère à soupe de miel

• 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire

• Pommes de terre rôties, maïs ou frites

Instructions :

Mélangez les ingrédients des boulettes de viande et formez-vous en boules. Cuire ou faire frire à la poêle jusqu'à ce qu'il soit brun et qu Dans une poêle, chauffez sauce barbecue, miel et sauce Worcestershire. Jetez les boulettes de viande dans le glaçage jusqu'à ce qu'elles brillent et collantes. Servir avec des pommes de terre, du maïs ou des frites.

4. BOULES DE VIANDE À LA SUÉDOISE

Ingrédients :

• 1 livre de boeuf haché

• 1 œuf

• 1/2 tasse de miettes de pain

• 1/4 tasse de lait

• 1/2 cuillère à thé d'oignon en poudre

• Sel et poivre au goût

• 2 cuillères à soupe de beurre

• 2 cuillères à soupe de farine

• 1 1/2 tasses de bouillon de boeuf

• 1/2 tasse de crème lourde

• Purée de pommes de terre

Instructions :

Mélangez le bœuf, l'œuf, les miettes de pain, le lait, l'oignon en poudre, le sel et le poivre. Formez-vous en petites boulettes de viande et faites-les brunir dans une poêle. Enlevez-les, puis faites fondre le beurre, remuez dans la farine, ajoutez le bouillon de bœuf et la crème, et faites cuire jusqu'à Ajoutez les boulettes de viande et faites mijoter. Servir avec de la purée de pommes de terre

5. ASIAN SWEET CHILI MEATBALLS

Ingrédients :

• 1 livre de boeuf haché ou de poulet

• 1 œuf

• 1/2 tasse de miettes de pain

• 2 gousses d'ail hachées

• 1 tsp je suis saule

• Sel et poivre au goût

• 1 tasse de sauce piment douce

• 1 tbsp je suis saule

• 1 cuillère à thé d'huile de sés

• Graines de sésame

• Oignons verts

• Riz blanc et légumes

Instructions :

Mélangez les ingrédients des boulettes de viande et formez-vous en boules. Cuisinez jusqu'à ce qu'il soit doré et complètement Dans une poêle, combinez sauce chili douce, sauce soja et huile de sésame. Jetez les boulettes de viande dans la sauce jusqu'à ce qu'il soit brillant. Servir sur du riz blanc avec des légumes, des graines de sésame et des oignons verts.

6. BOULES DE VIANDE AU FROMAGE AU FOUR

Ingrédients :

• 1 livre de boeuf haché

• 1 œuf

• 1/2 tasse de miettes de pain

• 1/4 de tasse de parmesan

• 2 gousses d'ail hachées

• Sel et poivre au goût

• 2 tasses de sauce marinara

• 1 tasse de mozzarella déchiquetée

• Fromage extra parmesan

• Persil ou basilic frais

Instructions :

Mélangez le bœuf, l'œuf, les miettes de pain, le parmesan, l'ail, le sel et le poivre. Formez-les en grosses boulettes de viande et faites-les brunir dans une poêle Placez-les dans un plat de cuisson avec de la sauce marinara. Top avec mozzarella et parmesan. Cuire à 375°F jusqu'à ce qu'il soit pétillant, doré et entièrement cuit. Garnir de persil ou de basilic.